“王老吉”源自古劳上升村｜鹤山三宝系列调查

来源：江南体育官网    发布时间：2024-03-05 10:41:28

  近来，连锁零售组织永辉超市发布的新年消费多个方面数据显现，新年期间，传统饮品如可乐、凉茶品类中的部分产品，迎来超250%的出售增加。作为我国凉茶工业的领军者，“中华老字号”王老吉成为最大赢家之一。

  提起王老吉，许多人或许都会想到那句通俗易懂的广告语——“怕上火，喝王老吉！”短短七个字，让王老吉凉茶产品众所周知，成为春节过节的必备饮品之一，也让凉茶文明火爆出圈。

  现在，王老吉凉茶不只火遍全国，还成功走出国门，勇闯海外商场。但是，人们或许并不知道，王老吉凉茶其实源自江门鹤山，诞生于古劳镇上升村。

  陈旧的西江孕育了许多依水而建的村落，在古劳镇东南一隅，便有这样一个古村——上升村。

  走近上升村，远远地就能看到村口的一块大石头，上书“王老吉凉茶鼻祖 王泽邦故乡”字样。这儿正是王老吉创始人王泽邦的家园。

  本来，王泽邦乳名唤作阿吉，清朝嘉庆年间（约公元1800年前后）出生于上升村。彼时，岭南区域多阴霾雾瘴，夏天酷热，春天湿热，秋日炎热，人们常患热症，咽喉胀痛、声响沙哑、口腔溃烂，苦不堪言。古劳水乡出产草药，有清热祛湿成效，村民有用草药煲凉茶喝的习气。阿吉自幼跟从当地知晓医理的同乡学习，并经常用中草药给村民治病，因而掌握了制造清热凉茶的办法。

  据闻，阿吉为人仁慈，常协助他人。年少时，他曾在西江边碰见一个受伤的道士。道士自称来自广西，沿西江而下寻觅草药，因路途高低不小心跌伤。所以，阿吉将道士搀扶至家中照料，凭仗着道士开出的药方很快使其恢复。

  后来，阿吉又义引道士前往人雁山采摘草药，道士称誉其人品，便在脱离鹤山前将一帖凉茶配方传于阿吉，上有10多种药材称号，告知他此方可医百病，并吩咐其谋福村民，行医积善。阿吉紧记道士教训，在本来配方的基础上苦苦研究，总算煲制出甘洌可口的凉茶。

  道光初年（1820年），阿吉迁居广州营生。道光八年（1828年），他在靖远街（今文明公园邻近）开了一家药店，一边行医，一边卖凉茶。他医术高、医德好，治病不计酬金，对贫民施医赠药，邻居都当他是自己人，习气叫他的乳名“阿吉”。

  阿吉把自己熬制的凉茶命名为“王老吉”，并出售克己的包装凉茶资料，便利大众买回家煲。这种凉茶不只免除了村民的病痛，也协助村民躲过了天花、疫症等灾祸，使“王老吉”凉茶风行广州。

  凉茶的前史悠远持久，能够追溯至我国信史的初步商朝。数百年来，林立于广东、香港、澳门的凉茶铺，形成了一道我国岭南文明的亮丽风景线。王老吉凉茶是其间的佼佼者。

  道光十九年（1839年），林则徐受命到广东禁烟，因为忙于军务，操劳过度，困热中暑，咽痛咳嗽，名医诊治多日不见作用。随从人员后来找到王泽邦为其治疗，林则徐服了他开的草药和熬制的凉茶，当即手到病除。

  后来，林则徐登门答谢，并送来一个用铜制的、葫芦状的大凉茶壶，壶身刻着“王老吉”三个金字，王泽邦把铜壶作为装凉茶的容器摆在店中。自此，“王老吉凉茶”名声大振。

  几剂草药、凉茶便医好了林则徐，王泽邦和“王老吉凉茶”的名声传到了北京。咸丰二年（1852年），王泽邦被召进紫禁城，专为皇家和文武百官煲制凉茶，以防备时疫延伸。

  半年后时疫要挟免除，王泽邦荣归故乡。咸丰皇帝赐封他为太医院院令，赏白银500两，由内务府总管大臣亲身送回家。王泽邦因凉茶而获得了可观的财富，但他并没抛弃对凉茶的酷爱。返乡后，他掌握时机，凭仗太医院院令的封衔，开端做大凉茶生意。

  据了解，王泽邦共有三个儿子，长子贵成、次子贵祥、幼子贵发。王泽邦年事渐长之时，凉茶铺的事务就交由王老吉第二代的三个儿子一起办理，王老吉凉茶逐步展开成为凉茶大王和闻名的品牌。1883年王泽邦逝世。

  从前，因为王老吉凉茶在香港的生意最为火爆，致使许多后人认为王老吉起源于香港。

  进入21世纪，跟着广州白云山医药集团股份有限公司（广药集团）入局，王老吉凉茶再次迎来大展开，凭仗着一流的质量、杰出的口感热销全国，成为“我国饮料榜首品牌”，品牌价值高达1080亿元。

  回忆过往年月，上升村灵动的水土润泽着这儿的男女老少，孕育出一批商贾巨擘、风云人物，留下了名贵的文明遗产。

  在上升村，除了王老吉创始人王泽邦，这儿还走出了“一门豪杰、五代富豪”的香港李氏宗族（代表人物李家成、李石朋、李国宝、李国章、李国能）、香港闻名导演黄百鸣、里约残奥会金牌得主李汉华等。上升村也是江门市闻名侨村，归侨侨眷和海外侨胞人数很多。

  近年，上升村充沛的运用文明资源优势，为文旅交融展开搭台，助力村庄复兴，得到港澳同胞和海外侨胞的全力支持，“王老吉”传承人王健仪便是这儿面之一。

  2018年，上升村以王老吉新居和凉茶博物馆为要点，打造“王泽邦（王老吉）新居—南湾祖（石板桥）片区”村庄旅行线路，但资金、专业人才成为作业展开的最大阻止。王健仪知晓后，自动细心地了解了上升村文旅展开思路和美丽村庄建造，决议把王老吉新居无偿提供给政府运用，并出资400多万元建造王泽邦凉茶博物馆，授权政府办理运用。

  现在，王泽邦凉茶博物馆主体工程及立面装饰已完结，现进入内部装饰阶段。一起，上升村继续抓好人居环境整改管理，建筑小公园、停车场等基础设施，完成一步一景、一村一貌，进一步擦亮“王老吉故乡”底色。

  历经近200年年月，王老吉凉茶从古劳水乡走向全国、全球，不断发扬光大。与王老吉相同，上升村历经代代繁殖，现在仍然有一种神韵悠长的繁荣气愤和旺盛生命力。